"Fer, bunda pengen bikin pancake nih, tolong beliin tepung doonk"
"tepung apa bunda?"
"terigu yaaa"
"ok bund"

Tak lama Ferdi datang membawa sebungkus tepung seukuran seperempat kilo
"bund, ini tepungnya"
"ok, makasiihh yaaaa Fer"
"iya bund"
"eh bentar, ini terigu fer?"
"iya, ibunya ngambilin ini"
"orangnya bilang apa? Ferdi bilang beli terigu kan?"
"iya, aku bilang beli terigu trus dikasih ini. Emang knapa sih bund?"
"ngga knapa-napa sih, cuma kog kayaknya tepungnya beda deh, kog kayak sagu ya, warnanya putih bersih, rasanya terigu ga seperti ini"
"emang harusnya terigu seperti apa bund?"
"kalau liat warna tepungnya sih biasanya lebih butek dari ini, lebih kasar juga teksturnya. Tapi nanti kita coba lihat aja hasilnya yaaa. Bunda coba aja bikin pancake pakai tepung ini, seperti apa hasilnya. Kalau beda dari pancake yang biasa bunda bikin, brarti ini memang bukan terigu"

Dan setelah dimasak...taraaa....hasilnya memang beda. Falda dan Ferdi yang biasa makan pancake buatanku langsung mengenali kalau tepung yang dipakai memang bukan terigu

"iihhh pancakenya aneh bund"
"iya bund, memang aneh, rasanya juga beda, kenyal-kenyal gitu kayak lem"
"kayak cireng kak"
"iya, mirip cireng yaa"
"ya, jelas beda, itu memang positif tepung sagu, seperti cireng yang ayah biasa bikin kan?", ayah menyambar
"iya yah, brarti memang ini tepung sagu yaa"
"besok kita coba buktiin lagi, bunda mau coba beli sendiri"

Sepulang mengajar, aku sempatkan mampir ke warung langganan dekat rumah. Kebetulan yang melayani adalah sang nenek, ibu dari pemilik warung.

"nek, beli terigu donk"
"terigu ya, bentar"
Sang nenek mengambilkan sebungkus tepung yang berada di deretan teratas etalase dan menyerahkannya padaku
"nek, ini bukannya sagu ya? warnanya putih bersih kayak gini?"
"eh, sagu ya?"
Si nenek mengambil tepung tersebut, mengamatinya, lalu mengambil sebungkus tepung lain yang berada di rak bawahnya.
"iya, ketuker nih kayaknya, lagian ditaruh disini sih, biasanya terigu di bagian atas, maaf ya"
aku cuma bisa tersenyum, menyerahkan uang, dan berlalu sambil mengucapkan terima kasih
"terima kasih ya nek"

Sesaat sampai di rumah, aku tunjukkan tepung tersebut pada Ferdi dan Falda
"nih, bunda tadi beli terigu, kemaren Ferdi beli sama nenek ya? Tadi juga bunda sempet dikasih sagu"
"iya bund, memang neneknya yang ngasih"
"ok, kita coba bikin pancake lagi pakai tepung ini yaaa, biar lebih jelas bedanya"

Aku pun sibuk utak atik di dapur membuatkan pancake. Daannn...

"naaahh, ini baru pancake yang bener bund"
"iya, yang ini baru bener bund, enak!"
"naahh, udah tahu kan bedanya terigu sama sagu? bukan cuma bentuknya yang beda, warna dan hasil jadinya juga beda. beda tepung, beda juga hasilnya"
"iya bund, kalau sagu lebih putih dari terigu, lebih halus, kalau terigu agak-agak butek, agak lebih kasar dan berbutir-butir"
"sagu juga kalau dimasak jadi kayak lem ya bund, kalau terigu ngga"

Yessss, you've got it kids!!

Ga khawatir lagi minta tolong mereka beli tepung :) #ehhh