Sayang yaaa, kalau bumbu rendang bersisa. Kadang dagingnya duluan udah habis, tapi bumbunya masih banyaaakk. Padahal bumbunya ini enak banget, tapi kalau dimakan gitu juga ga enak juga, jadi musti dimanfaatin dunk.
Saya biasa memanfaatkan bumbu rendang sisa ini menjadi bermacam jenis rendang
1. Rendang Tahu
2. Rendang Tempe
2. Rendang Ayam
3. Rendang Telor
4. Rendang Kentang
5. Rendang Usus
6. Rendang Paru
dsb
Mudah, murah, dan praktis kan? Masaknya juga cuma sebentar :)
Saya kadang malah punya bumbu rendang tp ga ada dagingnya. Jadinya bikin deh rendang telor. Hahahaha.
BalasHapusIya, mbak, yang beginian ini bisa jadi salah satu solusi karena naiknya harga-harga bahan pokok. Lumayan, daripada beli bumbu2 lagi, hehehe..
BalasHapusaku menamakannya masakan daur ulang mbak jadi tidak mubazir ya
BalasHapushahaha iya betul lid, memang masakan daur ulang
BalasHapusWah bikin lapar mbak, harum baunya dari sini
BalasHapusaduuuh sebenarnya seneng dan getol sama rendang, tapi takut juga kolesteolnya mbak. Btw thks atas tips daur ulang resepnya ^^
BalasHapusKalau saya sih biasanya ditambahin telur. Enak! Hehe....
BalasHapusSebenarnya kalau saya tanpa telur pun dan hanya bumbu rendangnya saja sudah cukup enak sebagai lauk nasi, hahaha....
rendang emang enak bgt dimakan sp bumbunya :)
BalasHapus@istiadzah : sama dunk, saya juga suka bikin rendang telor kalau cuma ada bumbunya aja :)
BalasHapus@isnuansa : hahaha, sangaaattt lumayaannn, hemat
@mbahbejo : beneran bikin laper?
@christanty : hahaha, aku pun udah jarang makan rendang, sadar umur :)
@blogditter : iya, bumbu rendangnya aj udah enak pasti
@kekenaima : kadang bumbumnya aja udah bisa jadi lauk yaa :)
Kemarin kubuat rendang telur
BalasHapusEnak, tambahin bawang merah :)
mak esti, rendang telur juga enak, saya juga kadang2 saya jadiin rendang telur
BalasHapusKalo kentang dimasak lama-lama takut hancur kak, solusinya gimana ya??
BalasHapusHalo, mau sharing kalo saya biasanya dibuat bumbu omelet atau telur orak arik, mantep rasanya. Atau kayak barusan saya buat mie goreng, telurnya diorak arik dulu, tambahi suwiran ayam, ati ampela, dkk kl suka. Rasanya enak mirip mie aceh :)
BalasHapus