Minggu, 09 Desember 2012

Buat Nugget Sendiri Yuuukkk




Anak-anak biasanya suka sekali dengan makanan bernama Nugget. Tapi kita sering khawatir dengan Nugget yang ada di pasaran. Kebersihannya belum tentu terjamin, dan biasanya mengandung pengawet dan MSG. 

Nah, untuk tetap menyenangkan anak-anak, bagaimana jika kita buat Nugget sendiri?  

Selain bisa dengan tenang memberikan makanan yang sehat, kita juga bisa atur seberapa banyak ayam, garam, dan bumbu-bumbu yang kita mau. Pluuus, kita bisa atur Nugget yang tanpa pengawet dan MSG. 

Bahkan jika ingin menambah sayuran di dalamnya, juga bisa. Sangat berguna untuk anak-anak yang susah makan sayur. Dijamin bersih dan sehat  kaaann? 

Yuuk mari kita mulai

Bahan-bahan:
300-500gr daging ayam filet
1 btr telur
100 gr tepung roti/panir
100 gr keju cheddar parut (jika suka) bisa ganti wortel parut, bayam cincang, brokoli, dsb
2-3 siung bawang putih
1/4 sdt merica halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula

Petunjuk
1. Potong kecil daging ayam, blender bersama telur, bawang putih, merica halus, gula, garam
2. Campur semua bahan : daging ayam blender, tepung roti, keju parut (atau sayur cincang)
3. Bentuk adonan sesuai selera
4. Balurkan dengan tepung panir/roti
5. Siapkan minyak panas, goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan

Nugget juga bisa disimpan. Jika sedang sibuk, buatlah malam sebelumnya, lalu simpan di kulkas atau freezer, pagi berikutnya tinggal digoreng, siap sebagai bekal anak-anak.

Mudah kan yaaaa? Selamat mencoba.
Maya Siswadi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Komentar anda merupakan apresiasi bagi tulisan saya. Terima kasih sudah berkunjung. Maaf jika komen saya moderasi untuk mencegah pemasangan link hidup dan spam.

Tertarik bekerja sama? Silahkan kirim email ke m4y4mf@yahoo.com